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Linguiça na airfryer: saiba como preparar esse aperitivo delicioso
Guia Culinário 12/01/2023

Linguiça na airfryer: saiba como preparar esse aperitivo delicioso

Preparar linguiça na airfryer é uma ótima ideia para quem quer servir um aperitivo saboroso e prático para os amigos e a família. A fritadeira elétrica tem sido cada vez mais utilizada no dia a dia – além de otimizar o tempo na cozinha ela também é mais saudável que a fritura tradicional, pois utiliza pouca ou nenhuma gordura. Existem diversas opções de petiscos que podem ser preparados em poucos minutos pela airfryer, e a linguiça é um dos exemplos mais populares. Confira a seguir um passo a passo de como fazer linguiça na airfryer!

Todos os tipos de linguiça ficam deliciosos na airfryer

Muitas pessoas se perguntam se existe um tipo específico de linguiça que fica melhor na airfryer ou se alguma variação não pode ser preparada nesse eletrodoméstico. Mas não se preocupe – qualquer tipo de linguiça feita na airfryer fica muito gostosa! Basta escolher a que mais te agrada. A linguiça calabresa Qualitá, por exemplo, é feita com carne de porco e pimenta calabresa, ideal para servir como aperitivo. Já a linguiça toscana Qualitá é a mais utilizada em churrascos, mas também funciona muito bem em diferentes tipos de pratos. A linguiça de pernil Qualitá, por sua vez, tem um sabor tão marcante que é considerada gourmet. Existe ainda a linguiça fininha Qualitá, que rende bastante quando servida para uma grande quantidade de pessoas. Ou seja: o que não faltam são opções de linguiça para preparar na airfryer!

Como fazer linguiça na airfryer?

O primeiro passo para fazer linguiça na airfryer é pré-aquecer a fritadeira elétrica. O ideal é deixar que ela aqueça a 200ºC por cerca de 10 minutos. Depois do tempo de pré-aquecimento, diminua a temperatura para 180ºC. Então, coloque os pedaços da linguiça escolhida (calabresa, pernil ou linguiça de churrasco) na airfryer, mas sempre deixando um espacinho entre eles, para evitar que grudem uns nos outros. Deixe a linguiça fritar por cerca de 10 a 15 minutos. Após esse tempo, vire a linguiça e deixe que ela frite por mais 10 ou 15 minutos. Depois, confira se a linguiça está no ponto desejado e, se estiver, ela está pronta! Basta tirá-la da fritadeira elétrica e servir com os acompanhamentos que desejar. Viu como fazer linguiça na airfryer é fácil?

Linguiça na airfryer: quanto tempo leva para ficar pronta?

Existe uma dúvida muito comum na hora de preparar linguiça na airfryer: quanto tempo leva para ficar pronta? Para responder essa pergunta, precisamos levar em conta a espessura da linguiça. As mais finas precisam de menos tempo para chegar ao ponto ideal. Nesse caso, basta deixar a carne na fritadeira elétrica por cerca de 10 minutos para cada lado, totalizando em torno de 20 minutos. Já as linguiças grossas levam mais tempo, sendo necessário ficar na airfryer, em média, 15 minutos de cada lado (30 minutos, no total). Portanto, o preparo da linguiça na airfryer dura entre 20 e 30 minutos. Sem dúvidas, é um aperitivo prático e rápido de preparar.

Confira receitas de linguiça na airfryer para servir como aperitivo

Seja calabresa, pernil ou linguiça de churrasco na airfryer, essa carne saborosa por si só já funciona como um delicioso aperitivo. Porém, é possível incrementar ainda mais seu petisco ao adicionar alguns complementos que dão um toque especial. Existem inúmeras ideias de receitas com linguiça na airfryer. Um aperitivo que sempre faz sucesso é a linguiça acebolada. Para fazer esse clássico petisco de boteco, basta adicionar rodelas de cebola junto da linguiça na airfryer. Outra opção é apostar na batata como complemento da linguiça. Ela também pode ser colocada na fritadeira elétrica com a linguiça para serem assadas juntas, resultando em um prato rápido e apetitoso.

Já se você quer inovar mais um pouco, que tal fazer um pão de linguiça na airfryer? Essa é uma das melhores ideias de lanches simples e rápidos para fazer na airfryer. Pegue um pão francês, adicione uma fatia de queijo e distribua pedacinhos de linguiça por cima. Então, é só colocar na airfryer por cerca de 15 minutos. O seu aperitivo diferente e super saboroso está pronto para servir!