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Cheesecake de copo com wafer de chocolate

Ingredientes

Veja se você tem tudo o que precisa:

  • 2 caixas de lâminas de wafer de chocolate Qualitá Ver produto
  • 1 embalagem de 350 g de mascarpone
  • 1 xícara (chá) de leite condensado Qualitá Ver produto
  • ½ lata de creme de leite Qualitá Ver produto
  • Suco e raspas de 2 limões Qualitá

Modo de preparo

1. Reserve seis lâminas de wafer para decorar, pique o restante com a faca e reserve;

2. No liquidificador, bata o mascarpone com o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão;

3. Transfira para um recipiente e adicione o wafer picado e as raspas de limão;

4. Distribua em seis copos e leve à geladeira até firmar;

5. Na hora de servir, decore com uma lâmina de wafer.

Sobremesas
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Cheesecake de copo com wafer de chocolate

4h ≃ 6h Fácil 6 porções
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